1. 饥饿营销，又称为饥渴营销，是一种利用消费者购买欲望和供求关系，通过调控市场供应量以提高产品价格和利润的营销策略。
2. 饥饿营销的定义：商品提供者有意调低产量，以此调控供求关系、制造供不应求的“假象”，以维护产品形象并维持较高售价和利润率的营销策略。
3. 饥饿营销的特点：首先，口碑是进行饥饿营销的重要前提，产品需在同类产品中具有独到的优势且短期内无法被模仿。其次，控制销量只是一种假象，商家有时会夸大产品的紧缺性以引发消费者抢购。最后，有效的宣传造势是保障，产品上市前需通过媒体宣传，吊起消费者的胃口。
4. 饥饿营销的效果与宣传媒体的选择、时机和方式密切相关。若操作不当，可能会损害企业诚信形象、消耗消费者品牌忠诚度、拉长产品销售周期，以及提高实施难度。
5. 饥饿营销是一把双刃剑，用得好可以增加产品附加值，用不好则可能降低品牌信誉。在市场营销过程中，企业需根据自身情况严格筛选营销方式，找到最适合自己的策略。
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