一、组织营销:
在实施市场营销时,组织需注重以下几个方面:
1. 明确销售区域与界限。营销经理与销售团队协作,根据客户销售潜力、地理位置和类型,合理分配销售区域和责任。
2. 设定销售目标。根据酒店销售目标和政策,制定具体的销售指标,包括数量和质量两大类。数量指标涉及销售数量(如客房销售天数、餐饮销售额等)和销售频次(每日或每月的销售访问次数)。质量指标涵盖销售人员的知识和产品了解、销售访问成效、职业态度和能力,以及与客户的关系等。
3. 评估销售业绩。
4. 构建高效的销售组织架构。
二、产品组合:
产品组合策略包括:
1. 面向公务客人的组合产品。
2. 会议组合产品。
3. 家庭住宿组合产品。
4. 蜜月度假产品。
5. 婚礼组合产品。
6. 周末组合产品。
7. 淡季旅游产品。
三、策划宣传:
宣传策略多样,包括:
1. 通过电视、广播、报纸等媒体定期报道酒店的特色服务、客房环境和活动,提升宾客的感官认知。
2. 利用专业杂志、报纸、旅游手册、指南、广告传单和直接信件等多渠道宣传酒店产品。
3. 邀请著名演出增强酒店知名度,创造消费热点,如举办省市模特大赛、时装秀、大型歌舞音乐会等。
4. 设计特色促销活动,如啤酒节、美食节等,以提升酒店消费和盈利。